В 2023 году благодаря руководству нашего региона, в лице Губернатора Астраханской области И.Ю. Бабушкина и министра образования и науки Астраханской области Е.А. Угарова, за счет средств областного бюджета на базе нашего техникума создана мастерская и площадка для сдачи демонстрационного экзамена для студентов обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело» и по профессии «Повар, кондитер». Демонстрационный экзамен – это важный инструмент для оценки качества образования и подготовки выпускников к профессиональной деятельности. Он позволяет моделировать реальные условия, с которыми сегодняшние выпускники столкнутся на своем будущем рабочем месте.
С 14 по 27 июня 47 студентов выпускников будут сдавать экзамены на площадке оснащённой, качественным, специализированным современным оборудованием. В результате наши предприятия и компании, наша экономика будут обеспечены готовыми специалистами с подтверждённой квалификацией.
Кроме поваров демонстрационный экзамен в этом гуду будут сдавать студенты обучающиеся по специальностям «Конструирование, моделирование и технологии изготовления швейных изделий» и «Туризм и гостеприимство» на базе мастерских «Администрирование отеля» и Цифровой модельер», созданных в нашем техникуме в рамках нацпроета «Образование» за счет средств федерльного бюджета и в мастерской «Технологии моды» созданной за счет внебюджетных средств техникума.